Сертификат на пиво

Во всех странах ЕАЭС пиво считается алкогольным напитком, также оно является пищевым продуктом. Поэтому производители и поставщики такой продукции должны иметь на нее сертификат соответствия, который выдается в форме декларации. Дополнительно можно оформить еще и добровольный сертификат.

Классификация напитка

Пиво классифицируется в зависимости от процента содержания алкоголя:

• безалкогольное – в нем содержится менее чем 1 % алкоголя;
• обычное – от 1% до 7%;
• кеговое – от 7% до 11%;
• цельное – от 11% до 16%;
• крепленое – от 16%.

Также выделяют две сортовые группы:

• темное;
• светлое.

Существует разделение и по способу производства:

• пастеризованное;
• непастеризованное;
• фильтрованное;
• нефильтрованное;
• осветленное;
• неосветленное.

Для прохождения процедуры сертификации в форме декларирования поставщик должен обязательно предоставить данные о типе (в разрезе цвета и способа изготовления), о классификации и о точном проценте алкоголя.

Особенности декларирования

Согласно действующим законам Российской Федерации, пиво обязательно должно быть задекларированным в соответствии с ТР ТС 021 и ТР ТС 022. Кроме того, в добровольном порядке, производитель может подтвердить соответствие своего продукта ГОСТу 51174-2009 «Пиво. Общие технические условия», а также ГОСТам 53459-2009 и 51074-2003.

Для того чтобы пройти процедуру декларирования, предпринимателю нужно обратиться в сертификационный центр, собрать пакет документов и представить образцы пива.. Образцы проверяются с точки зрения органолептических (запах, вкус, цвет, прозрачность) и физико-химических свойств. Также учитываются особенности тары, способ хранения, характеристики исходного сырья, которое использовалось при производстве.

По завершении тестов и испытаний заявителю выдается на руки декларация, которая действует на всей территории Таможенного союза.

Добровольная сертификация 

Предприниматель может заказать добровольный документ – сертификат о соответствии нормам качества и безопасности Российской Федерации. Наличие такого сертификата повышает рейтинг торговой марки на рынке и увеличивает доверие клиентов к производителю и поставщику.

Подготовка к проверке

Для получения декларации необходимо собрать следующий список документов:

1. Регистрационная документация и реквизиты предприятия.
2. Списки декларируемой продукции с указанием полных названий позиций.
3. Справка о присвоении статистических кодов.
4. Регистрационные документы на помещения, где находятся производственные мощности (или склад).
5. Техническая информация о продукции.
6. Договор по поставкам продукции.

Чтобы все сделать правильно, можно обратиться в компанию «Ростест», сотрудники которой дадут квалифицированную консультацию и проверят имеющийся пакет документов перед подачей его в аккредитованный орган. Готовый документ будет отправлена вам через надежную курьерскую службу.

Для чего проводятся проверки? 

На территории всего Таможенного союза запрещается реализовывать, перемещать и хранить пивные напитки без их предварительного декларирования. Нарушение данной нормы тянет за собой штрафные санкции и запрет на ведение бизнеса.

Наличие декларации и добровольного сертификата говорит о высоком показателе качества и безопасности товара. Эти документы повышают стоимость товара на рынке и усиливают конкурентоспособность торговой марки.

Оставьте заявку на нашем сайте или свяжитесь с нами по телефону.