Актуальные вопросы

Светлана (Москва и Московская область, 6 декабря 2017) Здравствуйте! У нас автосервис, который занимается заменой масла и спец.жидкостей в легковых и грузовых авто,... читать далее →

Анна (Санкт-Петербург и Ленинградская область, 23 ноября 2017) Добрый день. Какие необходимы документы для реализации продукции из Японии, марка Lebel ( средства по уходу за волосами,... читать далее →

Анна (Санкт-Петербург и Ленинградская область, 23 ноября 2017) Добрый день. Какие необходимы документы для реализации продукции из Японии, марка Lebel ( средства по уходу за волосами,... читать далее →

Марина (Пензенская область, 1 ноября 2017) Добрый день, Мы планируем внедрить СМК на нашем предприятии с нуля. Хотелось бы узнать сколько по времени и сколько... читать далее →

Ольга (Пермский край, 3 июля 2017) каким документом установлена экологическая безопасность автомобиля? В протоколе испытаний, подтверждающих экологическую... читать далее →

Алексей (Екатеринбург и Свердловская область, 2 мая 2017) Добрый день! Интересует декларация соответствия продукции фирмы Ritag серия SR и ST: обратные клапана для пароконденсатных... читать далее →

Юрий (Пензенская область, 27 апреля 2017) Добрый день! 01.01.2017 отменили коды ОКП. Взамен старым ввели код ОКПД-2. Что будет со старыми кодами ОКП присвоенными... читать далее →

Юрий (Пензенская область, 27 апреля 2017) Добрый день! С 01.01.2017 отменили стандарт ОКП новым ОКПД-2. Что будет со старым кодом ОКП присвоенному на продукцию... читать далее →

Александра (Санкт-Петербург и Ленинградская область, 24 апреля 2017) Добрый день. Какую документацию необходимо оформить на следующую продукцию и сколько это будет стоить: - детские... читать далее →

Консультируем ПН-ПТ с 9.30 до 18.00 по тел. +74994033237

Разработка технических условий

Нина (Санкт-Петербург, 25 июля 2013)

Здравствуйте!
Наша компания планирует заняться производством хлеба, на который нет ГОСТа.
1. Верно ли мы понимаем, что в этом случае необходимо заказать написание ТУ под производство конкретно нашего вида хлеба? Можно ли в одно ТУ включать модификации (с изюмом/с семечками и т.д.)?
2. Нужно ли проводить какие-то исследования свойств для написания ТУ на хлеб? а также, необходимо ли ТУ на закваску для хлеба? (возможно, предварительное исследование закваски? т.к. она не является стандартной)
3. Будем также очень благодарны за информацию об ориентировочных ценах на подобные услуги у Вас.
Спасибо.

Юлия РОС-ТЕСТ,, +7 (499) 450-37-59, msk@rostest.net

Здравствуйте, Нина.

Все верно, Вам нужно будет разработать тех. условия на производство хлебобулочных изделий. Скорее всего в одно ТУ можно будет включить хлеб с разными добавками (необходимо знать весь перечень возможных добавок). На закваску для хлеба необходима разработка отдельных тех. условий. Исследований для разработки ТУ не нужно будет проводить. Мы можем для Вас разработать ТУ на хлеб и закваску. Все условия разработки ТУ высланы на Вашу эл. почту.

Наши клиенты: