экспертное заключение на сыр

Юлия (Москва и Московская область, 25 августа 2016)

Добрый день! Подскажите пожалуйста , обязательно ли оформлять ветеринарное свидетельство на молочную продукцию , а именно сыры при отгрузке к потребителю ? И вообще какой перечень документов при отгрузке сыров к потребителю на сегодня , кроме декларации необходим? Спасибо

Добрый день, Юлия!
Согласно п.1 ст.30 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой промышленности» ветеринарно-санитарной экспертизе подлежит непереработанная продукция животного происхождения.
Согласно решению комиссии Таможенного Союза №299 сыр подлежит санитарно-эпидемиологическому контролю со стороны Роспотребнадзора. Поэтому я Вам рекомендую оформить экспертное заключение для подтверждения соответствия санитарным нормам.
Также согласно законодательству предприятия пищевой промышленности должны иметь сертификат менеджмента качества – сертификат ХАССП. А при поставке продукции крупные торговые сети часто запрашивают добровольный сертификат на продукцию. Мы можем помочь Вам в оформлении всех перечисленных документов.
Более подробная информация по стоимости, срокам оформления и пакеты документов была выслана Вам на почту.