Сертификация Халяль
Сертификация продуктов халяль осуществляется согласно требованиям технических регламентов ТС. В техрегламентах прописана необходимость обязательного оформления декларации о соответствии.
После декларирования может быть получен добровольный сертификат “Халяль”. Он не имеет строгого бланка, дизайн устанавливается сертификационной системой. Кроме того, можно пройти добровольную сертификацию ГОСТ Р, Био, Эко.
Сертификаты повышают спрос на продукцию, увеличивают доверие со стороны поставщиков, повышают вероятность получения крупных заказов, привлекают внимание инвесторов, дают возможность участия в государственных конкурсах, открывают для продукции новые рынки сбыта.
Декларация и сертификат отличаются правилами составления и ответственностью сторон. Декларация регистрируется от лица заявителя, он самостоятельно подготавливает доказательную базу, поэтому несет ответственность за предоставленные сведения.
Особенности сертификации продукции халяль
Любая пищевая продукция должна проходить обязательную оценку на соответствие требованиям техрегламентов.Нормативы для большинства товаров прописаны в ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011. Существуют и профильные технические регламенты ТС:
- 040/2016 (рыбная продукция);
- 033/2013 (молочная продукция);
- 034/2013 (мясо);
- 023/2011 (соки) и так далее.
После обязательной оценки качества можно заказывать добровольный сертификат халяль.
Легальное распространение, производство и импорт продукта возможно после декларирования. Отсутствие разрешения влечет за собой административную ответственность.
Схемы декларирования
Существует несколько схем декларирования, выбор которых зависит от различных факторов.
Схема | В каких случаях применяется? | Кто подготавливает доказательную базу? | Производственный контроль |
1Д | Для серийного выпуска | Декларант подготавливает доказательные материалы в испытательной лаборатории (ИЛ) или аккредитованной испытательной лаборатории (АИЛ) | Возлагается на изготовителя |
2Д | Для партии | Доказательную базу подготавливает заявитель | — |
3Д | Для серийного выпуска | Декларант направляет продукцию на испытания в АИЛ | Возлагается на изготовителя |
4Д | Для партии | Декларант проводит испытания в АИЛ | — |
6Д | Для серийного выпуска при наличии ХАССП | Доказательные материалы формирует заявитель | Сертификация СМК и периодический инспекционный контроль. Производственный возлагается на изготовителя |
Срок действия разрешения по схемам с серийным выпуском составляет до 3-х лет, при наличии ХАССП — до 5-ти лет. На партийное производство срок действия не устанавливается, но ограничивается сроком годности продукта.
Внешний вид декларации на халяль
Декларация о соответствии ТР ТС не имеет собственного бланка — заполняется на обычном листе А4. На документе не ставится печать органа по сертификации, он заверяется печатью организации и подписью уполномоченного лица. Это позволяет отправлять заявителю электронный вариант разрешения, который он самостоятельно распечатывает в необходимом количестве экземпляров.
В декларации должны содержаться следующие сведения:
- Компания, выступающая заявителем и изготовителем.
- Директор или уполномоченное лицо от компании-заявителя.
- Описание продукции халяль.
- Код ТН ВЭД ЕАЭС.
- Технические регламенты, которым подтверждалось соответствие.
- Основания.
- Период действия.
- Подпись директора или уполномоченного лица, принявшего декларацию.
- Сведения о регистрации (номер, дата).
Подтверждением юридической силы документа является его регистрация в едином реестре ФСА. Эту информацию можно проверить на сайте Росаккредитации.
Список необходимых документов
Как правило, предпринимателю следует подготовить следующий набор документов:
- заявку;
- информационную карточку компании;
- копии ОГРН И ИНН;
- подробные сведения о продукции (разновидность, макет этикетки);
- нормативно-технические акты, применяющиеся при изготовлении (ГОСТ, ТУ, рецептура);
- документы, подтверждающие собственность или аренду производственного помещения;
- доказательные материалы (при наличии);
- копия контракта на поставку и инвойс (если изготовителем является иностранная компания).
Более подробный перечень можно уточнить на консультации у специалиста центра “Ростест”.
Этапы сертификации
Декларирование халяльной продукции происходит по следующему алгоритму:
- Обращение к специалистам нашего центра.
- Подбор актуальной схемы.
- Подготовка документационного пакета.
- Анализ образца в испытательной или аккредитованной лаборатории. Отражение результатов в протоколах испытаний.
- Проверка производства (при необходимости).
- Исследование доказательств на соответствие требованиям и нормам техрегламента.
- Подача заявки на регистрацию.
- Выдача документа.
Меры ответственности за нарушения в области сертификации
За нарушения в области сертификации главой 14 КоАП РФ предусмотрены следующие меры наказания:
- Обман покупателей — штраф 20 тыс. рублей.
- Сомнительное качество продукции, несоответствие товара требованиям ТР ТС — финансовое взыскание в размере до 600 тыс. рублей, а при повторном нарушении — изъятие товара и/или остановка работы компании.
- Продажа товара без обязательного разрешения — штраф до 300 тыс. рублей.
В любом случае отсутствие разрешения влечет за собой существенные финансовые потери.
Преимущества сертификации в центре “Ростест”
Специалисты “Ростест” имеют большой опыт работы и со знанием дела подходят к любому, даже нестандартному, случаю. Мы гарантируем оформление документа с учетом всех нововведений законодательства России. Вы получите актуальное разрешение за приемлемую стоимость в строго установленные сроки. Наши менеджеры готовы ответить на любые вопросы.
