Сертификация детского питания

К категории детского питания относятся продукты, которые специально изготавливаются для детей в возрасте до 3-х лет. Такая продукция должна быть безопасна для маленьких потребителей – в ней не должны содержаться ароматизаторы, красители, консерванты, усилители вкуса и другие химические добавки.

Также при производстве необходимо соблюдать определенный баланс белков, жиров и углеводов. Все эти и другие нормы, требования к сроку годности и сроки хранения прописаны в принятых нормативных документах, на соответствие которым проводится обязательная проверка продукции для детей. 

Оценка осуществляется в виде государственной регистрации. Такую процедуру обязаны пройти изготовители, импортеры и реализаторы данной категории товаров. СГР является подтверждением санитарно-гигиенической безопасности продукции.

Добровольная проверка

Наличие свидетельства о госрегистрации не запрещает предпринимателю заказать добровольный сертификат. Документ является дополнительным свидетельством качества товаров. Он способствует укреплению имиджа предприятия и позволяет ему заявлять о себе как об открытом и честном партнере. 

Добровольный сертификат способствует повышению доверия потребителей к продукции, увеличивает вероятность победы организации в аукционах и госзакупках.

Чем СГР отличается от сертификата?

Какое детское питание подлежит экспертизе?

Обязательная проверка проводится в отношении следующей продукции:

• питьевая вода для детей;
• сухие молочные и безмолочные смеси для грудничков;
• пюре из овощей и фруктов;
• быстрорастворимые каши на молочной и безмолочной основе;
• концентрированное питание для младенцев.

Содержание сертификата и СГР

В СГР указываются следующая информация:

• название продукции, коды классификаторов;
• название фирмы-заявителя, ее адрес, регистрационные данные;
• дата выдачи документа;
• номера протоколов испытаний и экспертного заключения;
• порядковый номер документа;

В сертификате прописываются:

• название фирмы-производителя и организации-заявителя, их адреса и номера телефонов;
• описание продукции, ее идентификационные характеристики;
• перечень ГОСТов и ТУ, требованиям которых товар соответствует;
• номера протоколов испытаний;
• период действия;
• дата регистрации.

Что необходимо для получения СРГ и сертификата на детское питание?

Заявитель должен подать в сертификационный центр «Ростест»:

• заявление;
• копии Устава, ОГРН, ИНН фирмы;
• описание продукции (состав, рецептура);
• ТУ, ГОСТ или другой норматив;
• разрешения, акты, сертификаты (если имеются);
• удостоверение о праве собственности на производственные площади или договор их аренды;
• инвойс или контракт на осуществление поставок (для импорта);
• макет этикетки и упаковки.

Этапы проверки

Чтобы оформить свидетельство о госрегистрации или сертификат на детское питание, выполняется несколько последовательных шагов:

1. Обращение в центр «Ростест», консультация специалистов, идентификация товара, определение схемы проверки;
2. Составление заявки, подача документов;
3. Предоставление образцов в лабораторию, непосредственная экспертиза, заполнение протоколов;
4. Анализ данных, принятие решения.

Заявитель получит документы только в том случае, если все параметры изделия соответствуют стандартам. Продолжительность процесса и его стоимость определяются сложностью и объемом испытаний. 

На оформление СГР уходит не менее 4х недель. Сертификат можно получить всего за 2-5 рабочих дней. 

Ответственность за несоблюдение законодательных требований

Если у предпринимателя нет СГР, ему грозит:

• штраф до 1 млн. руб.;
• приостановление производственной деятельности на 90 дней;
• изъятие партии товаров;
• задержка груза на таможне.

Система ХАССП

На каждом предприятии пищевой промышленности должна использоваться система ХАССП. Она предполагает тщательный контроль каждого этапа производства – это позволяет свести к нулю риск выпуска бракованной, некачественной продукции. Подтверждением соблюдения данных принципов является особый сертификат ХАССП, который также можно заказать в нашем сертификационном центре.

Узнать подробности об особенностях сертификации детского питания можно, позвонив в наш центр. Мы бесплатно предоставляем консультации по телефону и быстро оформляем все необходимые документы.