Актуальные вопросы

Консультируем ПН-ПТ с 9.30 до 18.00 по тел. +7 (499) 450-37-59

Сертификация чая

Чай относится к продуктам питания, поэтому на него необходимо регистрировать декларацию ТР ТС. Этот документ должен быть у производителей, импортеров и продавцов чая. Без него законная коммерческая деятельность невозможна. 

Получить декларацию на чай можно в аккредитованном сертификационном центре.

Там же выдается и добровольный сертификат на чай. Он не отменяет процедуру обязательного декларирования, а является дополнительным подтверждением качества и безопасности продукции. 

Сертификат соответствия, полученный заявителем по собственной инициативе, повышает конкурентоспособность компании, укрепляя ее имидж и позволяя ей позиционировать себя как открытого и честного поставщика хорошего товара. Его наличие способствует росту доверия к продукции со стороны покупателей, что, естественно, приводит к увеличению прибыли. Кроме этого, сертификат на чай повышает шансы компании на победу в тендерах, конкурсах, аукционах.

Отличия декларации от сертификата

Добровольный сертификат

Обязательная декларация

Ответственность за сведения в документе возлагается на орган по сертификации, за качество продукции – на заявителя.

Ответственность за информацию и качество продукции несет заявитель.

Предусматривает проверку продукции в лаборатории, с которой сотрудничает орган по сертификации.

Регистрируется на основании представленных заявителем доказательств или протоколов испытаний от аккредитованной лаборатории

Выдается на бланке, имеющем несколько степеней полиграфической защиты.

Оформляется на простом листе бумаги формата А4.

Требования законодательства

Сертификация чая проводится в соответствии с положениями, прописанными в техническом регламенте Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 

В нем указаны основные требования к составу, вкусовым качествам и другим параметрам чая. Только тот продукт, который удовлетворяет установленные нормы можно реализовывать на территории Российской Федерации, Беларуси, Армении, Киргизии и Казахстана. 

Декларирование и сертификация чая призваны минимизировать попадание контрафактных товаров на прилавки магазинов.

Какой чай подлежит оценке соответствия?

Обязательному декларированию подлежат следующие виды чая:

  • черный;
  • зеленый;
  • белый;
  • мате;
  • чайные напитки с ароматическими добавками;
  • чайные напитки с лекарственными добавками.

Важно! Специализированные виды пищевой продукции (например, чай для похудения) подлежат не декларированию, а госрегистрации. СГР выдается на 5 лет.  

Схемы сертификации

В зависимости от формы производства выбирается одна из трех схем оценки соответствия:

  • 1Д. Применяется для «серийных» товаров. Предполагает проведение экспертизы продукции в независимой лаборатории. 
  • 2Д. Используется для партии товаров (чаще всего импортных) и предполагает исследования товара в независимой лаборатории.
  • 3Д. Используется для серийного производства, но в этом случае разрешение регистрируется на основании протоколов от аккредитованной лаборатории.

Срок действия декларации, оформленной на серийное производство, — до 5 лет.

Для партии продуктов продолжительность действия декларации равняется сроку годности товара.

Содержание декларации

В документе отражаются такие сведения, как:

  • название предприятия-изготовителя и компании-заявителя с указанием их адресов и контактов;
  • краткое описание продукции, основные идентификационные характеристики;
  • название ТР ТС, на соответствие которому проводилась проверка;
  • номера протоколов испытаний;
  • срок действия;
  • дата регистрации.

На бланке ставится печать фирмы-заявителя и подпись ее руководителя.

Что нужно, чтобы оформить сертификат на чай?

В сертификационный центр необходимо предоставить пакет документов, содержащий:

  • копии уставной и регистрационной документации;
  • подробное описание продукции;
  • технические условия, ГОСТ или иной нормативный документ, по которому осуществляется производство;
  • ранее выданные разрешения, протоколы, заключения (при наличии);
  • свидетельство о праве собственности или договор аренды производственных помещений;
  • импортерам: инвойс или договор на организацию поставок.

Этапы процедуры

  1. Обращение в сертификационный центр, консультация, определение содержания пакета документов;
  2. Идентификация продукции и выбор схемы проведения оценки соответствия;
  3. Отбор образцов для лабораторного исследования;
  4. Непосредственная экспертиза с фиксацией результатов в протоколах;
  5. Анализ данных и вынесение заключения.

Заявитель получит декларацию на чай только в том случае, если все ее проверяемые характеристики будут полностью удовлетворять требованиям технических регламентов. Весь процесс занимает несколько рабочих дней, и его продолжительность, как и стоимость, зависит от сложности и объема работ, которые нужно будет выполнить специалистам лаборатории.

Что ждет предпринимателя, не имеющего обязательного сертификата на чай?

Отсутствие документа – основание для административного наказания. Оно выражается в виде:

  • крупного штрафа (до 600 тыс. руб.);
  • конфискации партии товаров;
  • закрытии производства на 90 дней;
  • задержки груза на границе при прохождении таможни.

Сертификат ХАССП

На предприятиях, занимающихся выпуском, транспортировкой, хранением или продажей продуктов питания, система ХАССП должна быть внедрена в обязательном порядке. Благодаря этому риск выпуска бракованной продукции сводится к минимуму. 

Заказать декларацию на чай, добровольный сертификат и другие разрешительные документы можно в нашем сертификационном центре «РосТест» . Мы четко соблюдаем согласованные сроки и даем бесплатные консультации по телефону.


Наши клиенты: