Предупреждение для производителей молочной продукции
Роспотребнадзор выпустил уведомление для производителей молока: Роспотребнадзор напоминает, что указание веса на упаковке вместо объема – это нарушение, но при этом допускается указание сразу двух величин.
По данным СМИ, на полках магазинов можно все чаще встретить молоко, на котором вместо литров или миллилитров производители стали указывать объем в килограммах и граммах.
Чтобы разобраться, кто прав, достаточно обратиться к требованиям Технического регламента ТС «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013): в нем указано, что если продукт жидкий, то указывается его объем. Если же продукция пастообразная, вязкая или вязкопластичной консистенции – разрешается указывать либо объем, либо массу, а если – твердая, сыпучая, является смесью твердого и жидкого вещества, то указывается масса.
