Сертификация пива Москва и Московская область

Кирилл (Москва и Московская область, 2 сентября 2015)

Добрый день!
Планирую открыть минипивзавод. Какую разрешительную документацию мне необходимо иметь?
Разрешения СЭС, Лицензии и тд.
Спасибо!

Кирилл, добрый день.

Для того, чтобы осуществлять деятельность по производству пива Вам нужно оформить юрлицо или ИП, соответственно получить все сопутствующие документы (уставные и регистрационные), разрешение СЭС, разрешение пожарной службы.
Для производства пива лицензия не требуется.

После того, как Вы оформите фирму, Вам нужно будет оформлять декларацию о соответствии на пиво по техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Мы можем Вам помочь с оформлением декларации.

Для оформления декларации от Вас потребуется документация:
— заявка;
— уставные и учредительные документы компании;
— нормативный документ, по которому Вы производите свою продукцию (ГОСТ или ТУ). Если ГОСТа нет, то разрабатываются ТУ. Вы можете разработать их сами, либо обратиться к нам за помощью;
— макет этикетки на продукцию.

Кирилл, спасибо за Ваше обращение.